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【乾隆茶舍與茶器】+【歷代茶器與茶事】
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如實還原唐宋至明清的飲茶風尚。


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【乾隆茶舍與茶器】

內容簡介

此書稿彙集了作者近二十年關注乾隆皇帝飲茶系列相關問題的所得,細緻講述了乾隆一朝茶器、茶舍,茶詩等相關內容。 為研究清代歷史與乾隆皇帝提供了豐富詳實的細節,在茶歷史的領域開拓了一個前所未有的文化空間。

書中精選200餘件乾隆皇帝茶器、茶畫、檔案原件照相,使用器物、文獻、書畫互證的研究方法,如實還原乾隆皇帝的飲茶現場,呈現一部乾隆皇帝茶事的歷史。 作者譚述樂在臺北故宮博物院任研究員期間,遍閱及各地博物館有關茶事的文獻、藏品,本書是她一系列有關研究的結集,是向普通讀者介紹最新研究成果及作者的觀點。 書的語文以白描般敘述手法,引領讀者進入古代飲茶的情境之中,詳細梳理了乾隆皇帝的飲茶習慣,結合調查現有的歷史遺跡,以及大量的古畫記錄,對乾隆皇帝的飲茶追本溯源,使廣大讀者更為清晰的瞭解皇家飲茶的風範,領略一代文治武功的乾隆皇帝真實生活的一面,讀來令人興味盎然。

作者簡介

廖寶秀,原臺北故宮博物院研究員,故宮博物院古陶瓷研究中心客座研究員,日本國立京都大學美學研究所共同研究學者。 著有《曆代茶器與茶事》《典雅富麗—故宮藏瓷》《茶韻茗事—故宮茶話》《華麗彩瓷—乾隆洋彩》《也可清心—茶器茶事茶畫》《故宮藏瓷大生活經驗宣德之部上》《紋飾與釉色—明代青花瓷》《宋代吃茶法與茶器之研究》《明代宣德官窑精華特展圖錄》等。

目錄

序言

自序

第一章導讀——乾隆茶舍與茶器

第二章香山——試泉悅性山房茶全

第三章盤山——千尺雪茶舍

第四章西苑——焙茶塢茶舍

第五章清漪園——春風啜茗臺茶舍

第六章萬壽山——清可軒茶舍

第七章熱河——千尺雪與味甘書屋茶舍

第八章乾隆皇帝的品茶畫像與茶器

第九章乾隆皇帝與竹茶爐

第十章南巡後乾隆宮廷的宜興茶器

第十一章亦足供清陪——乾隆皇帝的賞玩茶器

第十二章清代宮廷飲茶與茶器

編後記

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【歷代茶器與茶事】

內容簡介

廖寶秀著的《曆代茶器與茶事》精選200餘件歷代茶器、茶畫,呈現一部中國茶事的歷史。 作者在臺北故宮博物院任研究員期間,遍閱故宮及各地博物館有關茶事的文獻、藏品,並使用器物、文獻、書畫互證的研究方法,如實還原唐宋至明清的飲茶風尚。 本書是她一系列有關研究的集結,向普通讀者介紹當時近期新的研究成果及作者的觀點。 書在臺灣出版後,獲得了頗高的讚譽,再版數次,其“如白描一般”的敘述手法,引領讀者進入古代飲茶的情境之中,瞭解不同歷史時期的古人使用何種茶具、採取何種方法飲茶,至今讀來仍令人興味盎然。

作者簡介

廖寶秀,原臺北故宮博物院研究員,故宮博物院古陶瓷研究中心客座研究員,日本國立京都大學美學研究所共同研究學者。 著有《典雅富麗――故宮藏瓷》《茶韻茗事――故宮茶話》《華麗彩瓷――乾隆洋彩》《也可以清心――茶器?茶事?茶畫》《故宮藏瓷大系宣德之部上》《紋飾與釉色――明代青花瓷》《宋代噢茶法與茶器之研究》《明代宣德官窑精華特展圖錄》《中華五千年文物集刊?瓷器篇三――汝窑?定窑》 等專書及論文七十餘篇。

目錄

●前言

●茶事導讀

●人間相約事春茶――歷代茶事巡禮

●唐宋茶事

●圭璧相壓疊,積芳莫能加――試論唐代圭璧形餅茶與茶碾

●陸羽《茶經》中之茶器與現代茶器之比較

●范仲淹《和章岷從事鬥茶歌》著作年代考及鬥茶二三事

●試論宋代紫盞――由“紫泥新品泛春華”談起

●中國與日本茶道器用文化之比較――以唐宋明為例

●明清茶事

●明代文人的茶空間與茶器陳設――以丁雲鵬茶畫為例

●仇英繪畫上的茶事

●茶器瑰寶――康熙宜興胎畫珐琅茶器

●雍正皇帝的珐琅彩瓷茶器

●茶事瑣談

●品茶藝術與情趣

●山水巡禮:名山、名泉與名茶

●臺灣茶及其沖泡管道

●茶事特展

●也可以清心――茶器? 茶事? 茶畫特展述略

●部分目錄

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